Szeretem az olyan ételeket, amikhez csak össze kell dobálni a hozzávalókat és a végeredmény egy szín- és ízpompás fogás. Ehhez az ételhez nem kell órákat a konyhában állni, ugyanakkor egy kezdő és egy tapasztaltabb háziasszony is biztosan begyűjtheti vele a dicséreteket. Ne csodálkozz, ha a kollégák sem fogják tudni levenni a szemüket a tányérodról. 🙂 Egy nagyobb… Tovább »

A szombat délelőttök egy kiadós lustálkodás után a piacra sietéssel szoktak folytatódni, így volt ez ma is. Már tegnap este elterveztem, hogy ezt a finomságot fogom ebédre megcsinálni. Egy kicsit hajaz a pizzára abból a szempontból, hogy bármivel megpakolhatjuk tuti nem rontjuk el. 🙂 Azt meg csak plusz pozitívumnak tudom kiemelni, hogy eléggé alakbarát fogás…. Tovább »

Ez volt az első sajttortám, de nem az utolsó. A Nők Lapja konyha karácsonyi számában akadtam rá és már a gondolata is elcsábított, ezért szülinapi torta gyanánt apukámnak meg is sütöttem. Finoman gesztenyés és szemet gyönyörködtetően márványos. Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 12 dkg rama 20 kakaós darált keksz 5 dkg porcukor fél narancs reszelt héja… Tovább »

Mindig mosolyt csalnak az arcomra meg persze a családéra is ezek a jópofa kis röfipofik, amiknek az elkészítése nagyon egyszerű és roppant jó móka is. Egy finom és puha sós vendégváró ez, amit főként szilveszterre szoktam elkészíteni.   Hozzávalók (kb. 40 darabhoz) 25 dkg liszt 20 dkg margarin 25 dkg túró 5 dkg reszelt sajt 1 csapott… Tovább »