{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctil\u00e1ny","author_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/author\/becker_szandra\/","title":"Geszteny\u00e9s sajttorta","html":"<p>Ez volt az els\u0151 sajttort\u00e1m, de nem az utols\u00f3. A N\u0151k Lapja konyha kar\u00e1csonyi sz\u00e1m\u00e1ban akadtam r\u00e1 \u00e9s m\u00e1r a gondolata is elcs\u00e1b\u00edtott, ez\u00e9rt sz\u00fclinapi torta gyan\u00e1nt apuk\u00e1mnak meg is s\u00fct\u00f6ttem. Finoman geszteny\u00e9s \u00e9s szemet gy\u00f6ny\u00f6rk\u00f6dtet\u0151en m\u00e1rv\u00e1nyos.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">A kekszes alaphoz:<\/span><\/p>\r\n<p>12 dkg rama<\/p>\r\n<p>20 kaka\u00f3s dar\u00e1lt keksz<\/p>\r\n<p>5 dkg porcukor<\/p>\r\n<p>f\u00e9l narancs reszelt h\u00e9ja<\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">A t\u00f6ltel\u00e9khez:<\/span><\/p>\r\n<p>25 dkg gesztenye massza<\/p>\r\n<p>30 dkg t\u00far\u00f3<\/p>\r\n<p>17 dkg cukor<\/p>\r\n<p>1 cs van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\r\n<p>f\u00e9l narancs reszelt h\u00e9ja<\/p>\r\n<p>25 dkg nat\u00far kr\u00e9msajt<\/p>\r\n<p>3 dl tejf\u00f6l<\/p>\r\n<p>6 toj\u00e1s<\/p>\r\n<p>1 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l s\u00f6t\u00e9t kaka\u00f3por<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/IMG_20141229_195629.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-13\" src=\"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/IMG_20141229_195629-300x300.jpg\" alt=\"Gesztenyes sajttorta\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/span><\/p>\r\n<p>A kekszalaphoz a margarint megolvasztjuk \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck a dar\u00e1lt keksszel, porcukorral \u00e9s a reszelt narancsh\u00e9jjal. A kikent tortaforma alj\u00e1ba nyomkodjuk, 170 fokon kb. 10 perc alatt el\u0151s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n<p>A gesztenyemassz\u00e1b\u00f3l ceruzavastags\u00e1g\u00fa rudakat form\u00e1zunk \u00e9s 2-3 gy\u0171r\u0171 alakban az alapra rakjuk.<\/p>\r\n<p>Robotg\u00e9ppel a t\u00far\u00f3t a cukorral, van\u00edli\u00e1s cukorral, narancsh\u00e9jjal \u00f6sszekeverj\u00fck. Fakan\u00e1llal hozz\u00e1adjuk a kr\u00e9msajtot \u00e9s a tejf\u00f6lt, v\u00e9g\u00fcl a toj\u00e1sokkal sim\u00e1ra keverj\u00fck. A massza 2\/3-ad r\u00e9sz\u00e9t a kekszes alapra \u00f6ntj\u00fck, a marad\u00e9khoz j\u00f3min\u0151s\u00e9g\u0171 cukrozatlan kaka\u00f3port adunk \u00e9s k\u00f6rk\u00f6r\u00f6sen belecsorgatjuk, majd m\u00e1rv\u00e1nyozzuk. 140 fokos s\u00fct\u0151ben kb. 70-80 perc alatt megs\u00fctj\u00fck. A k\u00f6zep\u00e9nek l\u00e1gyan remeg\u0151snek kell maradnia. Kih\u0171tj\u00fck, de m\u00e9g t\u00fcrelemmel kell lenn\u00fcnk, a f\u00e9l napos h\u0171t\u0151s pihentet\u00e9s m\u00e9g j\u00f3t tesz neki.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/02\/IMG_20141229_195629-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}