{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctil\u00e1ny","author_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/author\/becker_szandra\/","title":"Csirk\u00e9s ciabatta srirach\u00e1val bolond\u00edtva","html":"

Igaz\u00e1n kis pik\u00e1ns csirk\u00e9s szendvicset hoztam \u00f6ssze, amib\u0151l minden falat el\u00e9gedetts\u00e9gre utal\u00f3 hangot v\u00e1ltott ki a f\u00e9rjemb\u0151l, na meg bel\u0151lem is. :)\u00a0<\/p>\r\n

\"csirkes_szendvics_3\"<\/a><\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k (4 db szendvicshez)<\/strong><\/p>\r\n

2 db ciabatta<\/p>\r\n

4 szelet h\u00fasos kolozsv\u00e1ri vagy bacon szalonna<\/p>\r\n

1\/2 kg csirkemell fil\u00e9<\/p>\r\n

1\/2 citrom leve<\/p>\r\n

4 szelet edami sajt<\/p>\r\n

kokt\u00e9lparadicsom<\/p>\r\n

j\u00e9gsal\u00e1ta<\/p>\r\n

s\u00f3, rozmaring<\/p>\r\n

ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

A sz\u00f3szhoz<\/span><\/p>\r\n

1\/2 tubus majon\u00e9z<\/p>\r\n

2 ek must\u00e1r<\/p>\r\n

1 ek citroml\u00e9<\/p>\r\n

1\/2 ek fokhagym\u00e1s sriracha cs\u00edp\u0151s chili sz\u00f3sz<\/a><\/p>\r\n

\"csirkes_szendvics_1\"<\/a><\/p>\r\n

A csirkemellet megtiszt\u00edtjuk \u00e9s felszeletelj\u00fck, majd 3-4 \u00f3r\u00e1ra bep\u00e1coljuk. Ehhez \u00f6sszekever\u00fcnk kb. 1 dl ol\u00edvaolajat, f\u00e9l citrom lev\u00e9vel \u00e9s 1 te\u00e1skan\u00e1l sz\u00e1r\u00edtott rozmaringgal. A szalonna szeleteket egy serpeny\u0151ben kicsi ol\u00edvaolajon megpir\u00edtjuk, kiszedj\u00fck \u00e9s a visszamaradt zsirad\u00e9kon lepir\u00edtjuk a csirkemell darabok mindk\u00e9t oldal\u00e1t.\u00a0Amikor m\u00e1r kezd egy kis sz\u00edne lenni el\u00e9g akkor s\u00f3zni. Amikor m\u00e1r \u00fagy l\u00e1tjuk csak p\u00e1r perc kell neki r\u00e1tessz\u00fck a sajt szeleteket a husikra \u00e9s m\u00e9g a serpeny\u0151ben r\u00e1olvasztjuk.<\/p>\r\n

A sz\u00f3sz hozz\u00e1val\u00f3it a fenti sorrendben \u00f6sszekeverj\u00fck, a v\u00e9g\u00e9n adjuk hozz\u00e1 a chili sz\u00f3szt, amit\u0151l finoman pik\u00e1ns lesz. Term\u00e9szetesen, aki nagyon pik\u00e1nss\u00e1 szeretn\u00e9 tenni, az tehet bele t\u00f6bbet is. A BWA<\/a> sz\u00f3szait nagyon szeretj\u00fck, aj\u00e1nlom nektek is.<\/p>\r\n

2 db nagyobb ciabatt\u00e1t vettem, a v\u00e9geit lev\u00e1gtam (ezzel isteni volt a szalonna zs\u00edrj\u00e1t tunkolni :D ). Mindkett\u0151t megfelezz\u00fck \u00e9s hossz\u00e1ban is kett\u00e9v\u00e1gjuk. A s\u00fct\u0151 r\u00e1cs\u00e1n kicsit megpir\u00edthatjuk.<\/p>\r\n

Az \u00f6ssze\u00e1ll\u00edt\u00e1sn\u00e1l a ciabatta mindk\u00e9t fel\u00e9t megkenj\u00fck a sz\u00f3sszal, az als\u00f3ra tesz\u00fcnk a sal\u00e1t\u00e1b\u00f3l, mehet r\u00e1 a husi \u00e9s a szalonna, egy picit meglocsoljuk a sz\u00f3sszal, erre halmozzuk a paradicsomkarik\u00e1kat \u00e9s v\u00e9g\u00fcl a bucink tetej\u00e9vel z\u00e1rjuk.<\/p>\r\n

K\u00e9sz\u00edts\u00e9tek az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3itokat! J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat hozz\u00e1! :)<\/p>\r\n

\"csirkes_szendvics_4\"<\/a><\/p>\r\n

\"csirkes_szendvics_5\"<\/a><\/p>\r\n

Ha tetszett a receptem csatlakozhatsz hozz\u00e1m a Facebook-on<\/a> is vagy iratkozz fel blogk\u00f6vet\u00e9sre, hogy ne maradj le egyetlen receptr\u0151l sem!<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/04\/csirkes_szendvics_4-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}