{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctil\u00e1ny","author_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/author\/becker_szandra\/","title":"\u00c9desburgony\u00e1s lep\u00e9ny","html":"

\u00a0Az \u00e9desburgonya nem rokona a burgony\u00e1nak, csak nev\u00e9ben \u00e9s kin\u00e9zet\u00e9ben hasonl\u00edt hozz\u00e1, a szul\u00e1kf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartozik.\u00a0Lep\u00e9nyt k\u00e9sz\u00edtettem bel\u0151le, finom \u00e9desk\u00e9s \u00edz\u00e9t j\u00f3l kieg\u00e9sz\u00edtette a feta \u00e9s a fokhagym\u00e1s tejf\u00f6l.\u00a0<\/p>\r\n

\u00a0\"\u00c9desburgony\u00e1s_lep\u00e9ny_1\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong><\/p>\r\n

k\u00f6zepes nagys\u00e1g\u00fa \u00e9desburgonya (20-25 dkg)<\/p>\r\n

1 csomag leveles t\u00e9szta (gyorsfagyasztott)<\/p>\r\n

1 toj\u00e1s<\/p>\r\n

1 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

1 poh\u00e1r tejf\u00f6l<\/p>\r\n

feta sajt<\/p>\r\n

s\u00f3, bors<\/p>\r\n

Faz\u00e9kban vizet feltesz\u00fcnk forrni.\u00a0Megh\u00e1mozzuk az \u00e9desburgony\u00e1t, egy szeletel\u0151vel karik\u00e1ra szeletelj\u00fck, fontos, hogy v\u00e9kony legyen.\u00a0Ha felforrt\u00a0a v\u00edz, a krumplit beletessz\u00fck \u00e9s 4 perc alatt el\u0151f\u0151zz\u00fck, lesz\u0171rj\u00fck.\u00a0A kiengedett\u00a0leveles t\u00e9szt\u00e1t kiny\u00fajtjuk kb. f\u00e9l centisre vagy picit v\u00e9konyabbra, s\u00fct\u0151pap\u00edros s\u00fct\u0151lemezre tessz\u00fck \u00e9s feldaraboljuk, \u00e9n 6 darabra v\u00e1gtam. Vill\u00e1val p\u00e1r helyen megszurk\u00e1ljuk.\u00a0<\/p>\r\n

\"\u00c9desburgony\u00e1s_lep\u00e9ny_5\"<\/a><\/p>\r\n

Egy toj\u00e1st felver\u00fcnk \u00e9s ecsettel a t\u00e9szta tetej\u00e9t megkenj\u00fck.\u00a0Egy gerezd z\u00fazott fokhagym\u00e1t 1 poh\u00e1r tejf\u00f6lben elkever\u00fcnk \u00e9s a t\u00e9szta tetej\u00e9re kenj\u00fck, \u00fagy hogy a t\u00e9szta sz\u00e9leib\u0151l hagyunk szabadon.\u00a0A lecsepegtetett burgonyakarik\u00e1kat r\u00e1rakjuk a tejf\u00f6lre, s\u00f3zzuk, borsozzuk, feta sajtot morzsolunk r\u00e1.\u00a0180 fokra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 20-25 perc alatt \u00a0megs\u00fctj\u00fck.\u00a0T\u00e1lal\u00e1skor m\u00e9g fokhagym\u00e1s tejf\u00f6llel meglocsolhatjuk.<\/p>\r\n

Ha tetszett a receptem csatlakozz hozz\u00e1m a Facebook-on<\/a> is vagy iratkozz fel blogk\u00f6vet\u00e9sre, hogy ne maradj le egyetlen receptr\u0151l sem!\u00a0<\/p>\r\n

\"\u00c9desburgony\u00e1s_lep\u00e9ny_2\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/10\/\u00c9desburgony\u00e1s_lep\u00e9ny_5-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}