{"version":"1.0","provider_name":"","provider_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu","author_name":"S\u00fctil\u00e1ny","author_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/author\/becker_szandra\/","title":"Csirk\u00e9s gomb\u00e1s pite","html":"

Egy Jamie Oliver f\u00e9le pie-t k\u00e9sz\u00edtettem, amolyan comfort food-ot (komfort \u00e9telt). Vagyis minden macer\u00e1t n\u00e9lk\u00fcl\u00f6z\u0151, k\u00f6nnyen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151, komfort \u00e9rz\u00e9st ny\u00fajt\u00f3\u00a0h\u00e1zias fog\u00e1st.\u00a0<\/p>\r\n

\"Csirkes_gombas_pite_2\"<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/strong><\/p>\r\n

70 dkg csirkemell<\/p>\r\n

4 sz\u00e1l \u00fajhagyma (p\u00f3r\u00e9hagym\u00e1val helyettes\u00edthet\u0151)<\/p>\r\n

30 dkg gomba<\/p>\r\n

1 poh\u00e1r tejf\u00f6l<\/p>\r\n

1 ek liszt<\/p>\r\n

1 ek must\u00e1r<\/p>\r\n

1 h\u00fasleves kocka<\/p>\r\n

1 csomag leveles t\u00e9szta<\/p>\r\n

s\u00f3, bors, \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3, \u0151r\u00f6lt rozmaring<\/p>\r\n

1 toj\u00e1s a ken\u00e9shez<\/p>\r\n

A csirkemellet felcs\u00edkozzuk, serpeny\u0151ben felhev\u00edtett olajon elkezdj\u00fck pir\u00edtani, s\u00f3zzuk \u00e9s borsozzuk. Az \u00fajhagym\u00e1kat felkarik\u00e1zzuk \u00e9s a h\u00fashoz adjuk. Megf\u0171szerezz\u00fck m\u00e9g kb. f\u00e9l mokk\u00e1skan\u00e1l szerecsendi\u00f3val \u00e9s 1 te\u00e1skan\u00e1lnyi rozmaringgal. A gomb\u00e1kat megtiszt\u00edtjuk, felszeletelj\u00fck \u00e9s a serpeny\u0151be tessz\u00fck. Meghintj\u00fck a liszttel \u00e9s elkeverj\u00fck. Hozz\u00e1adjuk a tejf\u00f6lt, a must\u00e1rt \u00e9s a ragu lev\u00e9be belemorzsoljuk a leveskock\u00e1t. Addig f\u0151zz\u00fck, am\u00edg a gomba is megf\u0151, ut\u00e1na \u00e1tszedj\u00fck egy tepsibe.\u00a0<\/p>\r\n

\"Csirkes_gombas_pite_1\"<\/a><\/p>\r\n

A leveles t\u00e9szt\u00e1val bebor\u00edtjuk, a sz\u00e9leit vill\u00e1val a tepsi oldal\u00e1ra nyomkodjuk, ha marad ki t\u00e9szta a tetej\u00e9re dekor\u00e1ci\u00f3t is k\u00e9sz\u00edthet\u00fcnk. Egy felvert toj\u00e1ssal megkenj\u00fck \u00e9s 200 fokos s\u00fct\u0151ben kb. 15 perc alatt aranybarn\u00e1ra s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

\"Csirkes_gombas_pite_3\"<\/a><\/p>\r\n

Ha tetszett a receptem csatlakozz hozz\u00e1m a Facebook-on<\/a> is vagy iratkozz fel blogk\u00f6vet\u00e9sre, hogy ne maradj le egyetlen receptr\u0151l sem!\u00a0<\/p>\r\n

\"Csirkes_gombas_pite_4\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/10\/Csirkes_gombas_pite_2-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}