![\"Mikul\u00e1s_s\u00fcti_1\"](\"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/Mikul\u00e1s_s\u00fcti_1.jpg\")
<\/a><\/p>\r\nHozz\u00e1val\u00f3k\u00a0(22 cm \u00e1tm\u00e9r\u0151j\u0171 tortaform\u00e1hoz)<\/strong><\/p>\r\n T\u00e9szt\u00e1hoz:<\/u><\/p>\r\n 15 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/p>\r\n 3 toj\u00e1s<\/p>\r\n 7 dkg krist\u00e1lycukor<\/p>\r\n 1 van\u00edli\u00e1s cukor<\/p>\r\n 15 dkg puha vaj\/margarin<\/p>\r\n 12 dkg liszt<\/p>\r\n 1 te\u00e1skan\u00e1l sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n csipet s\u00f3<\/p>\r\n 2 tk m\u00e9zeskal\u00e1csf\u0171szerkever\u00e9k<\/p>\r\n Sapk\u00e1hoz:<\/u><\/p>\r\n 1 toj\u00e1sfeh\u00e9rje<\/p>\r\n 6 dkg krist\u00e1lycukor<\/p>\r\n Archoz:<\/span><\/p>\r\n 2 ek porcukor<\/p>\r\n v\u00edz<\/p>\r\n \u00e9telsz\u00ednez\u00e9k<\/p>\r\n A s\u00fct\u0151t 180 fokra el\u0151meleg\u00edtj\u00fck. Az\u00a0\u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9t \u00e9s a vajat v\u00edzg\u0151z felett felolvasztjuk. A g\u0151zr\u0151l lev\u00e9ve hozz\u00e1adjuk\u00a0a cukrokat \u00e9s hagyjuk langyosra h\u0171lni, ezut\u00e1n elkeverj\u00fck benne a toj\u00e1sokat. A\u00a0lisztet a sz\u00f3dabikarb\u00f3n\u00e1val, a f\u0171szerrel \u00a0\u00e9s a csipet s\u00f3val elvegy\u00edtj\u00fck \u00e9s hozz\u00e1adjuk a csokis kever\u00e9khez. Fakan\u00e1llal sim\u00e1ra keverj\u00fck, akkor j\u00f3, ha kis leveg\u0151bubor\u00e9kok jelennek meg a tetej\u00e9n.\u00a0Kapcsos tortaform\u00e1t kivajazunk \u00e9s bele\u00f6ntj\u00fck a massz\u00e1t. Kb.\u00a035-40 perc alatt megs\u00fctj\u00fck, t\u0171pr\u00f3b\u00e1val ellen\u0151rizz\u00fck. Hagyjuk kih\u0171lni a t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s a tetej\u00e9t lev\u00e1gjuk, hogy egyenletes felsz\u00ednt kapjunk.<\/p>\r\n 8 szeletre v\u00e1gjuk a tortalapunkat \u00e9s s\u00fct\u0151pap\u00edrral letakart s\u00fct\u0151lemezre sorakoztatjuk \u0151ket. A sapk\u00e1k elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez a toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9b\u0151l \u00e9s a cukorb\u00f3l s\u0171r\u0171 habot ver\u00fcnk. Akkor j\u00f3 az \u00e1llaga, ha a habver\u0151t felemelve nem cseppen le r\u00f3la \u00e9s sz\u00e9p f\u00e9nyes a m\u00e1zunk. Nyom\u00f3zs\u00e1kba t\u00f6ltj\u00fck \u00e9s pici halmokat nyomunk a tortacikkekre. 3-4 sorban elegend\u0151, hagyjunk el\u00e9g helyet a Mikul\u00e1s pofij\u00e1nak is. S\u00fct\u0151be toljuk \u00e9s 120 fokon kb. 15 percig sz\u00e1r\u00edtjuk. Nem kell sz\u00ednt kapnia, el\u00e9g ha megk\u00f6t a hab. Am\u00edg visszah\u0171l a t\u00e9szta el\u0151k\u00e9sz\u00edtj\u00fck az arc megrajzol\u00e1s\u00e1t. T\u00e1lba porcukrot szit\u00e1lunk \u00e9s apr\u00e1nk\u00e9nt te\u00e1skan\u00e1llal adagoljuk hozz\u00e1 a vizet, 2 ev\u0151kan\u00e1l porcukorhoz kb. 3-4 te\u00e1skan\u00e1lnyi v\u00edz sz\u00fcks\u00e9ges, hogy olyan \u00e1llag\u00fa massz\u00e1t kapjunk, amivel nyom\u00f3zs\u00e1kkal m\u00e1r tudunk rajzolni. Ezt a porcukros kever\u00e9ket 3 r\u00e9szre osztjuk. Egyet feh\u00e9ren hagyunk \u00e9s ezzel rajzoljuk meg a bajsz\u00e1t \u00e9s a szeme alapj\u00e1t. Egy m\u00e1sik r\u00e9szt pirosra fest\u00fcnk a sz\u00e1j\u00e1hoz \u00e9s az orr\u00e1hoz, a harmadikat pedig z\u00f6ldre vagy k\u00e9kre a szem\u00e9hez.<\/p>\r\n V\u00e1rj\u00e1tok ti is a Mikul\u00e1st ezzel a finoms\u00e1ggal, m\u00f3k\u00e1z\u00e1ssal teli k\u00e9sz\u00fcl\u0151d\u00e9st k\u00edv\u00e1nok hozz\u00e1! :)<\/p>\r\n Ha tetszett a receptem csatlakozz hozz\u00e1m a Facebook-on<\/a> is vagy iratkozz fel blogk\u00f6vet\u00e9sre, hogy ne maradj le egyetlen receptr\u0151l sem!\u00a0<\/p>\r\n <\/p>\r\n <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sutilany.cafeblog.hu\/files\/2015\/12\/Mikul\u00e1s_s\u00fcti_1-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}<\/a><\/p>\r\n