Csirkés gombás pite
Egy Jamie Oliver féle pie-t készítettem, amolyan comfort food-ot (komfort ételt). Vagyis minden macerát nélkülöző, könnyen elkészíthető, komfort érzést nyújtó házias fogást. Hozzávalók 70 dkg csirkemell 4 szál újhagyma (póréhagymával helyettesíthető) 30 dkg gomba 1 pohár tejföl 1 ek liszt 1 ek mustár 1 húsleves kocka 1 csomag leveles tészta só, bors, őrölt szerecsendió, őrölt rozmaring… Tovább »