Nagyon ritkán eszem halat, de most nagyon megkívántam és ezt a fasírtot találtam ki. Az biztos volt, hogy zsemlét vagy kenyeret nem akartam használni, mert diétás ebédnek szántam, ezért zablisztet és édesburgonyát használtam, hogy összetartsam a fasírtot. Nagyon finom, puha és különleges lett, fogom még többször is készíteni az biztos. 🙂 Hozzávalók (5 db fasírthoz… Tovább »

 Az édesburgonya nem rokona a burgonyának, csak nevében és kinézetében hasonlít hozzá, a szulákfélék családjába tartozik. Lepényt készítettem belőle, finom édeskés ízét jól kiegészítette a feta és a fokhagymás tejföl.    Hozzávalók közepes nagyságú édesburgonya (20-25 dkg) 1 csomag leveles tészta (gyorsfagyasztott) 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 pohár tejföl feta sajt só, bors Fazékban vizet… Tovább »