Vészesen közeledik a tavasz, így a téli kilengéseknek ideje véget vetni és újra minél több alakbarát ételt fogyasztani. Persze a nassolásról nem tudnék lemondani, az ilyen gyors kis csemege az édesség utáni vágyat is elnyomja, szuper tízóraira vagy uzsira és bűntudattól sem kell tartanunk. Hozzávalók (kb. 10 db golyóhoz) 25 dkg sovány túró fél citrom… Tovább »

A körte és a túró adott volt itthon, és az is, hogy ebből szeretnék valami finom desszertet alkotni. Így született ez finom, kívül picit ropogós, belül pedig lágy és krémes sült túrótorta féle körtével. Hozzávalók 25 dkg vaj/margarin + a forma kikenéséhez 15 dkg porcukor 4 tojás 25 dkg túró 2 doboz natúr joghurt 1… Tovább »

Volt a hűtőben egy felbontott doboz kókusztejem, amiből csak alig hiányzott. Mindenképpen valami édességet szerettem volna készíteni belőle, na de mi az, amihez majd’ 1 liter folyadék szükséges. Így jött a rizskoch ötlete, és ha már a tejjel variáltam egy kicsit az alaprecepthez képest, akkor egy picit még csavartam rajta sárgabarackkal és szeletelt mandulával is. … Tovább »