Korábban is szerettük az olasz konyhát, de mióta Szicíliában voltunk nászúton, egyenesen a tetőfokára hágott a lelkesedésünk. Így hát nem csak a nosztalgiáért, hanem az ízlelőbimbóink ilyen fajta kényeztetéséért is kerül néha valami tipikus olasz remekmű az asztalra. Nincs szükségünk semmi hókuszpókuszra csak szenvedélyre (de abból sokra), és igazán egyszerű, de annál ízletesebb hozzávalókra. Buon appetito! 🙂… Tovább »