Minden rakott ételt nagyon szeretek, bár nem a leggyorsabb fogások, de nekem mindig nagyon megéri elkészíteni ezeket. Most egy padlizsános variációt raktam össze, eredetileg olasz étel, bár ők hús nélkül készítik, nálam azért került bele az is. Hozzávalók 4 db közepes padlizsán 30 dkg pizza mozzarella 10 dkg reszelt parmezán 1 vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma… Tovább »

Gyerekkoromban nem igazán szerettem a paradicsomot, de szerencsére azóta ezt kinőttem. Mi az hogy! Mára már az egyik kedvencem, szezonban igyekszem minden nap enni ebből a piros és lédús zöldségből. A kedvenc salátában pedig töménytelen mennyiségben van belőle, ennek a receptjét osztom most meg veletek. 🙂 Hozzávalók 8-10 nagyobb szem paradicsom 2 fej közepes vöröshagyma… Tovább »

Szeretem a nyárban, hogy szuper színes és friss hozzávalókból egyszerű, könnyű ételeket lehet készíteni. Ennek a pitének az előkészítése sem volt több 10 percnél, és a sütésre is elég volt kb. 25 perc. Hozzávalók (2 db-hoz) 1 csomag leveles tészta 1 db cukkini 4 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma friss bazsalikom 1 dl olívaolaj 4… Tovább »