
Ropogós tésztában mennyei ricotta krém, egy kis pisztácia és csokicsepp. Ez a szicíliai cannoli, a sziget egyik leghíresebb édessége, amit tavaly nászutunk alatt kóstoltam először és egyből rabul ejtett. Élénken él bennem első találkozásunk emléke, Catania sétálóutcájának egyik cukrászdájában ismerkedtünk meg, csábítóan kínálta magát a pult mögül, én pedig engedtem ennek. Azóta a kedvenc olasz édességem….
Tovább »