Spanyol fokhagymaleves – Sopa de ajo
Már hónapok óta szemezgettem ezzel a levessel, sok fokhagyma és kolbász, pirított kenyér és tojás, igazán jónak ígérkezett és az is lett. 😉 Hozzávalók 2 nagy fej fokhagyma olívaolaj fél szál szárazkolbász 1,5 liter szárnyasalaplé (csirke + leveszöldség) só, bors, pirospaprika 1 ek fehérborecet kenyér tojás snidling Az alapléhez gyenge húslevest főzünk, csirkefarhátat, pár szál… Tovább »